The truth behind a viral video — poverty, and dysfunctional education systemRemember the Cambodia boy selling souvenirs at Angkor Wat who speaks sixteen languages? Thuch Salik’s life has dramatically changed after…Dec 14, 2020Dec 14, 2020
Mundus Journalism/教育部歐盟獎學金心得在丹麥的日子進入尾聲，前幾天寄出了教育部歐盟獎學金最後一批文件，其中包括了申請獎學金及出國前後的心路歷程，很可惜的是我在申請前爬文的時候完全沒有找到過去申請成功學長姐的心得，或許因為教育部指收紙本寄送的文件，並沒有放上平台供未來申請者參考，我稍微整理編輯我交出去的心得，加上一些流…Apr 26, 2020Apr 26, 2020
【隔離日記Day1】一封給陌生人的信我連名字都不知道的女孩，妳在暹粒的一切都好嗎？想必沒辦法再到學校，甚至我們當時遇見彼此的課後教室上課和玩耍了吧？妳知道嗎？想起在柬埔寨當志工的日子，第一個浮現在我腦海裡的就是妳的臉龐。我們沒有共通的語言，但緣分就是這麼奇妙，讓我們在一年前遇到了彼此，我們不帶任何期待地走進彼此的生…Apr 2, 2020Apr 2, 2020
歐盟聯合碩士丹麥鎖國魚干日記不知不覺丹麥鎖國了兩週，學校去不了、熱瑜伽也去不了，在丹麥的兩大重心就這樣暫停了，但一轉眼間好像也習慣了天天在家的生活作息，每天燒燒飯掃掃房間，生活倒是挺愜意的。Mar 31, 2020Mar 31, 2020
【柬埔寨馬德望省】本地米製作的絕妙日式料理Riceholic我很喜歡吃拉麵，所有台北知名拉麵店、來到台北的所有日本拉麵品牌，我幾乎都朝聖過，之前在金邊工作的時候，也常常造訪一些日本人開的拉麵店或居酒屋，但搬到暹粒之後，一直沒有找到優秀道地的拉麵，而TripAdvisor上所推薦的第一名日本料理，竟是一家中國人開的連鎖餐廳，總覺得在暹粒的日…Apr 18, 2019Apr 18, 2019
在柬埔寨吃北韓料理，一窺金小胖的海外餐飲事業炎炎夏日食慾不振的時候來碗冷麵最讓人暑意全消，你知道嗎？金邊和暹粒的平壤冷麵館是北韓政權在世界各地經營的連鎖餐飲事業之一，餐廳內穿著傳統服飾的北韓服務生們各個年輕貌美，除了招呼客人外，還會上台表演傳統歌舞及樂器，提供了世人窺探神秘共產國度的機會。Mar 22, 2019Mar 22, 2019
湖水逆流入河，柬埔寨送水節慶豐收今天不只是感恩節，也是柬埔寨送水節的第二天－滿月之夜，送水節是柬埔寨三大節慶之一，不同於人人返鄉的亡人節，民眾在送水節期間會湧入大城市，金邊和暹粒皆會舉行盛大的活動，感謝湄公河帶來漁獲以及農作耕種的豐收。Nov 22, 2018Nov 22, 2018
53 Central Coffee & Pho，是賣河粉的咖啡廳，還是賣咖啡的河粉店？究竟是賣河粉的咖啡廳，還是賣咖啡的河粉店？鄰近中央市場，看似是家質感咖啡店的53 Central Coffee & Pho的複合式餐廳店面給人非常舒服的感覺，走近一看，發現店門口張貼的宣傳文案皆是熱食餐點，著實地吸引了來往顧客的注意。Nov 3, 2018Nov 3, 2018
